فايش صعيدي سهل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو دقيق
- كوب سمن او زيت
- باكو خميرة او معلقة كبيرة
- معلقتين كركم
- رشة ملح
- معلقة بيكنج بودر
- ملعقتين سمسم حسب الرغبة
- كوب لبن او أكثر حسب حسب ماتلم العجينة
- 1 ننخل الدقيق ونضع عليها الملح البودر الكركم ورشت ملح والسكر والخميرة السمن وتقلب جيدا ثم نضيف اللبن وتعجن حتى تتشكل عجين. نتركها تخمر ساعة او اكثر.
-
2
نقسم العجينة نصفين، تاخد العجينة الاولى نفردها نلفها رول
- 3 صنية ندهنها زيت ونضع عليها نتركها تخمر ساعة. تتدخل الفرن تستوى
-
4
ثم نقوم بتقطعيها ووضعها تتحمص
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
